Организатором питания обучающихся в ГКОУ «Волгоградская школа-интернат №3» осуществляется согласно государственному контракту №1 от 29.08.2022 года ИП Батраковой О.В.
Ответственный за организацию питания в ОУ Салмина С.В. (8442) 43-77-03
Для осуществления качественного школьного питания в ГКОУ ʺВолгоградская школа-интернат №3ʺ созданы все условия:
- обеденный зал рассчитан на 150 посадочных мест. Столы для приёма пищи имеют гигиеническое покрытие, используется фаянсовая и стеклянная посуда.
- чистота, уют, эстетическое оформление зала, чёткий порядок в столовой – всё это способствует привитию детям навыков культуры потребления пищи;
- на видном месте в обеденном зале вывешено меню, указано наименование блюд, выход готовой продукции, калорийность. Блюда – в соответствии с ежедневным меню, составленным технологом, утверждённым, заверенным подписью и печатью руководителя учреждения.
На видном месте стоят контрольные блюда. Информация в сводках на питание соответствует количеству присутствующих воспитанников по факту, изменения вносятся в соответствии с причинами отсутствия ежедневно до 9:00 часов.
В ГКОУ ʺВолгоградская школа-интернат № 3ʺ в 2022-2023 учебном году организовано 2-ух разовое питание (завтрак и обед) и 5-ти разовое питание (завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин) для воспитанников с круглосуточным пребыванием.
Обучающиеся, находящиеся на индивидуальном обучении на дому, на обучении с применением дистанционных образовательных технологий, обеспечиваются набором продуктов. Питанием охвачено 100% обучающихся.
Рацион сбалансирован, соответствует нормам СанПин, разнообразен, осуществляется в соответствии с режимом питания и меню.
На основании приказа руководителя образовательной организации ответственной за организацию питания обучающихся назначена Салмина С.В., заместитель директора по ВР, администрацией учреждения совместно с бракеражной комиссией осуществляется систематический контроль качества питания.
Соглашение между Министерством просвещения Российской Федерации и Администрацией Волгоградской области о предоставлении субсидий из федерального бюджета бюджету Волгоградской области на софинансирование расходных обязательств субъектов Российской Федерации, возникающих при реализации государственных программ субъектов Российской Федерации, предусматривающих мероприятия по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных образовательных организациях субъекта Российской Федерации (муниципальных образовательных организациях) в рамках государственной программы Российской Федерации «Развитие образования» от 21.12.2020 г.
